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México ganó siete premios Excelencias Turísticas en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur).

Los premios se repartieron entre los estados de Coahuila, Guerrero, Tamaulipas, Tlaxcala y Veracruz.

Los premios de este año fueron especiales, pues su entrega coincidió con el 25 aniversario de Grupo Excelencias, la empresa que patrocina los premios que se entregan cada año en el marco de Fitur.

Fue la décimo séptima edición del galardón, cuyo objetivo es fomentar la excelencia en diferentes ámbitos relacionados con el turismo, la gastronomía y la cultura en Iberoamérica.

Tamaulipas se llevó uno de los principales reconocimientos para México con el Premio Espíritu de Excelencia que fue para Grupo Curricanes Restauración.

Restaurante de mariscos Los Curricanes

Se trata de una cadena de restaurantes que nació en Tampico, y que hoy también tiene sucursales en Monterrey, Nuevo León.

Al anunciar el triunfo, se destacó a Curricanes como “un modelo de negocio ecosostenible y de economía colaborativa con generación de empleos, apoyo a la Comunidad y a Instituciones como Cáritas”.

José Ricardo De Gorordo Cantú, fundador de la cadena, recogió el premio que reconoce el trabajo que ha hecho desde que fundó su primer restaurante en 2009, y que es una gran opción para comer al visitar Tampico, pues no ha perdido el toque de cocina casera y el ambiente familiar.

El segundo premio para Tamaulipas fue para el proyecto ‘Comercialización 360°’ que busca reactivar el turismo en la entidad.

El proyecto pasó por el desarrollo de la app Compra Tam, que de acuerdo a Fernando Olivera, director de turismo del estado, ha sido esencial para impulsar una industria esencial para Tamaulipas.

Con Compra Tam, se ha logrado tener control del aforo en playas y destinos turísticos de la entidad, permitiendo que todos se mantengan abiertos todo el año pese a las dificultades de la pandemia.

Las prácticas de impulso al turismo fueron gran parte de los reconocimientos para México.

Además del caso de Tamaulipas, la Secretaría de Turismo a nivel nacional, la de Guerrero y el Ayuntamiento de Orizaba se llevaron el resto de los premios en este rubro.

Clavadistas en La Qubrada, Acapulco, Guerrero, México

Guerrero, que también recibió fondos para un proyecto de avistamiento de ballenas, ganó por el espectáculo de los clavadistas de La Quebrada, uno de los símbolos de Acapulco.

Se trata de un espectáculo que se ha celebrado de manera ininterrumpida por 88 años, que ha sido admirado por millones de visitantes y que genera cada año una importante derrama económica para el puerto.

Orizaba, uno de los Pueblos Mágicos de Veracruz, fue reconocido por adoptar una nueva vocación turística para generar empleo entre los emprendedores de esta localidad veracruzana.

Entre las novedades recientes para Orizaba está el museo de la hostelería, pues se trata del lugar donde se fundó la primera posada en la historia de México.

Los últimos dos premios que México obtuvo fueron en el ámbito de la gastronomía.

Coahuila fue reconocido por la Ruta gastronómica La Senda del Cabrito y Tlaxcala por su agaveturismo.

el cabrito es el plato típico de Coahuila

Para Coahuila, el cabrito es un platillo tradicional, que ha sido impulsado no solo para atraer visitantes, sino para rescatar su historia, los platillos en que se come y los festivales alrededor de este.

Es un alimento que se consume en todas las regiones del estado y es tan significativo que el 18 de abril los coahuilenses festejan su día.

Agaveturismo es un proyecto de turismo rural en Tlaxcala, que incorpora prácticas regenerativas del patrimonio natural, cultural y biocultural para el estado.

Su foco está en las bondades del agave como ingrediente y en como su rescate ofrece nuevas experiencias a viajeros y locales.

 

Tras un año de espera, finalmente se entregaron los Premios Excelencias Turísticas 2020, que habían estado suspendidos a causa de la pandemia del Covid-19.

México salió como uno de los países más reconocidos al obtener 8 galardones en diferentes categorías.

De los ocho premios, dos fueron por experiencias gastronómicas, los cuales fueron entregados a Guanajuato y a la Fundación Beckmann.

Guanajuato fue reconocido por el proyecto Vinum Conversatorio Enoturístico, un evento anual para promover la cultura y la industria del vino en el cual se desarrollan conferencias magistrales y visitas a los viñedos y bodegas.

La Fundación Beckmann, por su parte, cumplió 21 años trabajando en la cultura del agave y el tequila, e impulsando el desarrollo sustentable de las comunidades dedicadas a este producto.

Los otros seis premios de México cayeron en cinco estados: Chihuahua, Coahuila, Jalisco, Sinaloa, Tamaulipas y un último a nivel nacional para la Secretaría de Turismo.

Este último premio fue para la “Ruta del Pescado de Moctezuma“, una carrera que se basa en una reconstrucción histórica inspirada en el recorrido que los painanis realizaban para llevar pescado fresco al hueytlatoani Moctezuma durante el auge del imperio Mexica.

con una visión de turismo sostenible, comunitario, indígena y de naturaleza, la ruta involucra a seis entidades federativas, 31 municipios, ocho Pueblos Mágicos, cinco Patrimonios de la Humanidad y cinco diferentes ecosistemas.

El secretario de Turismo, Miguel Torruco, aseguró que el premio se compartirá con las culturas totonaca, otomí y náhuatl, protagonistas de la ruta.

carrera de resistencia en MéxicoLos proyectos estatales incluyen a las “Rutas de Coahuila”, que partiendo de Saltillo hace dos recorridos uno hacia el desierto y otro hacia las montañas de la entidad permitiendo conocer la cultura paleontológica y enológica de lugares como Parras y Arteaga, además del Museo del Desierto.

Tamaulipas fue premiado por su programa para la recuperación del turismo a través de la plataforma Compra Tam.

Tanto Tamaulipas como Coahuila, obtienen el galardón por segundo año consecutivo, pues ambos estados ganaron otro premio Excelencias Turísticas en 2019.

En Chihuahua se reconoció a “Misticismos del Desierto, el cual invita a hacer actividades de turismo de aventura como sandboard y motocross en el desierto del estado más grande de México.

Jalisco y Sinaloa no han difundido mayor información sobre sus reconocimientos por la veda electoral.

Los Premios Excelencias Turísticas se entregan cada año en el marco de Fitur, la Feria de Turismo de Madrid, una de las más importantes del mundo.

Son entregados por Grupo Excelencias, quien les da nombre, y tienen como objetivo “fomentar la excelencia en diferentes ámbitos, todos ellos relacionados con el turismo, la gastronomía, el arte, y la cultura.”

Con el tiempo se han convertido en uno de los principales referentes para conocer las mejores experiencias turísticas en el mundo.

El Norte de México fue reconocido en la Feria de Turismo de Madrid (Fitur) con dos premios Excelencias Turísticas, que destacan algunas de las iniciativas turísticas más interesantes de Iberoamérica.

Coahuila y Tamaulipas fueron los estados con los proyectos reconocidos, en uno de los premios de turismo más importantes en países de habla hispana.

En el caso de Coahuila, el proyecto ganador fue El origen de la vida, México a través de nuestro estado, que se desarrolla en Cuatro Ciénegas.

Tamaulipas fue premiado como gobierno por sus políticas turísticas innovadoras.

Cuatro Ciénegas es uno de los pueblos mágicos de México, y uno de los ecosistemas naturales más famosos y especiales del norte del país.

Para mostrar su riqueza, se creó el proyecto El origen de la vida, México a través de nuestro estado.

Gracias a este, la promoción de lo que es una maravilla poco conocida fuera del país se ha incrementado.

Las pozas de Cuatro Ciénegas, tienen condiciones biológicas únicas, que se asemejan incluso a las del precámbrico, y su estudio permite comprender como se dio el origen de la vida en la tierra.

Pozas de Cuatro Ciénegas

Aunque son populares como destino de turismo sostenible, se encuentran en un fuerte riesgo de perderse por el manejo del agua, pues el uso inadecuado de esta en la agricultura ha llevado a que muchas pozas se sequen, por lo que protegerlas mejor es urgente.

Coahuila anunció que para 2020 esperan una importante inversión en proyectos para este pueblo.

Tamaulipas presentó dos proyectos que le valieron su premio Excelencias Turísticas: Distintivo Tam Turismo y Playa Incluyente.

Distintivo Tam Turismo es un programa de certificación, profesionalización, capacitación y fortalecimiento de las empresas turísticas, cuyo objetivo es garantizar que cada participante ofrezca la mejor atención a los turistas.

Por su parte, Playa Incluyente es un esfuerzo por promover el turismo accesible en las costas del estado.

En 2019, gracias a ese programa, las playas de Ciudad Madero, y en concreto Playa Miramar, recibieron inversión con la que se les dotó de rampas de acceso para que todos puedan disfrutar del lugar.

Playa Miramar dio a Tamaulipas el Premio Excelencias Turísticas

En el pasado, lugares como la Central de Abastos, también han sido reconocidos con este premio.

Más allá de México, hubo premios para proyectos en otros países de Latinoamérica.

El ‘Premio Espíritu de Excelencia Turística’, uno de los más prestigiados, fue a caer en manos de Ecuador.

Lo ganó la Comunidad Kichwa Añangu- Napo Cultural Center de Ecuador, por su trabajo por preservar la Amazonía y su cultura ancestral.

Puedes consultar al resto de los ganadores aquí.

Muchos capitalinos nunca considerarían que un paseo por la Central de Abasto pueda ser una experiencia de viajes, pero fuera del país este mercado de comida se acaba de colocar como reclamo turístico.

La Central de Abasto recibió uno de los premios Excelencias Turísticas 2017 que se entregaron en Madrid en el marco de la Feria Internacional de Turismo (Fitur).

Ubicada en Iztapalapa e inaugurada en 1982, la Central de Abasto remplazó al Mercado de La Merced en el Centro Histórico como el principal mercado mayorista del país.

Su extensión de 327 hectáreas la convierte en el mercado más grande del mundo, y maneja 30,000 toneladas de producto cada día que cubren hasta el 80% del consumo de los habitantes de la Ciudad de México y su área conurbada.

Durante décadas, la Central de Abasto fue visto como un lugar poco agradable, pero la actual administración del Fideicomiso ha trabajado para resolver ese problema y hacerlo más atractivo.

 

Es por ello que el mercado ha recibido este premio Excelencias Turísticas al colocar el lugar como un nuevo polo turístico de México.

El trabajo es especialmente importante para diversificar la oferta turística de la Ciudad de México, y llevar visitantes a otras zonas, en concreto a Iztapalapa, la delegación más poblada de la ciudad y que pese a tener un enorme potencial para el turismo ve este frenado por sus problemas de seguridad y comunicación.

La principal acción que al momento se ha llevado a cabo para cambiar la imagen de la Central de Abasto fue la creación de 32 murales de gran formato en las bardas de las bodegas.

Así, el mercado tiene ahora una perspectiva artística y cultural que invitan a recorrerlo aún si no se planea hacer compras.

Los murales son obra de artistas nacionales y extranjeros que se encuentran entre los más renombrados de la actualidad.

“Esto ha permitido que la gente voltee a ver la Central de Abastos también como un punto de interés turístico del país y ese es el motivo del premio, que le estamos dando una proyección no de solo un lugar en donde se venden y se compran productos, sino de un lugar que representa a nuestro país”, dijo Sergio Palacios Trejo coordinador de la Central a Notimex.

La Central de Abasto tiene diversas secciones para todos los productos que se ofrecen, donde destacan la de frutas y legumbres y la de abarrotes y víveres.

Tiene también una zona de alimentos donde se puede comer tanto en populares antojerías como en restaurantes de lujo.

Todo esto hace que la Central de Abasto sirva al turismo como un lugar para experimentar los colores, olores y sabores del país, viendo y probando todos los productos que produce.

“Nosotros queremos invitar a toda la gente que nos visite que vaya a la Central de Abastos como un punto de interés turístico, además de que es el gran mercado del mundo”, dijo Palacios.

A su vez destacó como otros grandes mercados del mundo son destinos turísticos imperdibles en sus ciudades tales como el Gran Bazar de Estambul o el Mercado de Pescado de Japón.

Palacios destacó la conectividad vial del destino y su cercanía al aeropuerto como otros puntos a favor.

Sin embargo es un pendiente para la CDMX dotar a la zona de transporte público como lo es el metro.

El premio Excelencias Turísticas a la Central de Abasto es uno de siete que recibió México.

Otro de ellos se entregó al pueblo de Yuriria en Guanajuato, por conseguir convertirse en el primer destino con certificado de ser sostenible en todo el país.