La cajeta es uno de los símbolos de Celaya, y la mejor oportunidad para probarla y aprender a elaborarla es el Tercer Festival de la Cajeta.
Etiqueta: Gastronomía
Nieves artesanales de Chalco
Juan Carlos Vega fabrica las mejores nieves artesanales de Chalco que, bajo la marca de Los Canarios ofrece en todos los eventos turísticos de la zona. Su sueño es tener sabores de todo México hechos nieve, conoce su historia.
Cumbre Internacional de Gastronomía en Guanajuato
Guanajuato es la capital culinaria del mundo y deleita el paladar de los viajeros con la cumbre internacional de Gastronomía.
Historia del Mole de San Pedro Atocpan
Una tradición gastronómico y un imán para viajeros en Milpa Alta. Te contamos la historia del mole de San Pedro Atocpan, que cada año celebra su feria.
Los curados de Zacualpan
Tras probar unos curados en un festejo con amigos, nace la inspiración para emprender un viaje a Zacualpan de Amilpas, la tierra donde se preparan.
La pizza napolitana, nuevo Patrimonio de la Humanidad
Italia conquistó el mundo a través de la gastronomía y la UNESCO lo ha reconocido al nombrar a la Pizza Napolitana como Patrimonio de la Humanidad.
San Antonio nombrada ciudad creativa de la gastronomía
San Antonio, Texas fue nombrada por la UNESCO como ciudad creativa de la gastronomía, lo que pone la comida como principal reclamo turístico de esta urbe, favorita de viajeros mexicanos
Milpa Alta inaugura la Feria del Mole 2017
La XLI Feria Nacional del Mole Atocpan 2017 fue inaugurada este fin de semana por…
Córdoba posiciona la “Sierra del Café” entre touroperadores
Para promover su gastronomía y turismo, Córdoba, Veracruz ha creado la ruta de la sierra del café, misma que promueve entre touroperadores.